Vi de petites valls i de sòls pobres que transmeten al vi concentració, mineralitat i profunditat
Les Comes d’Orto
Vinya
Varietats
50% Garnatxa, 45% Samsó i 5% Ull de Llebre.
Vinya
La Coma Nicolau, La Coma del Roquera, La Coma Xiulacs.
Sòls
En superfície, calcari amb còdols.
Orografia
Petites vallades que desemboquen al riu Siurana.
Altitud
De 140 a 300 metres.
Any de plantació
Del 1948 al 1989.
Densitat de plantació
De 3.500 a 5.500 ceps/ha.
Cultiu
Cultiu
Orgànic biodinàmic amb agricultura regenerativa.
Poda
En vas.
Elaboració
Elaboració
Fermentació amb els llevats propis del raïm en bótes de 500 l, 28 dies de maceració. Posteriorment al premsat, el vi passarà a bótes velles, on farà la malolàctica i la criança.
Criança
12 mesos en bótes de 225 i 500 l, d’entre 5 i 12 anys.
Premis i puntuacions
- Guia de Vins de Catalunya: 9,5.
- The Wine Advocate: 92+.
- Guía Peñín de los Vinos de España: 91.
- Guía Peñín de los Vinos de España: 91.
- Guía Peñín de los Vinos de España: 91.
- Guía Peñín de los Vinos de España: 91.
- The Wine Advocate: 92.
- Guía de Vins de Catalunya: 9,30.
- Guía Peñín de los Vinos de España: 92***.
- Guia de Vins de Catalunya: 9,56.
- Guía Peñín de los Vinos de España: 90.
- The Wine Advocate: 92.
- Guia de Vins de Catalunya: 9,43.
- Guía Peñín de los Vinos de España: 91.
- The Wine Advocate: 90.
- Guia de Vins de Catalunya: 9,55.
- Guía Peñín de los Vinos de España: 87.
- Guia de Vins de Catalunya: 9,44.
- Guía Peñín de los Vinos de España: 88.
- Guía de Vinos ABC: 92.
- The Wine Advocate: 92.
- Guia de Vins de Catalunya: 9,45.
- Guía Peñín de los Vinos de España: 90.
- The Wine Advocate: 91.
- Guia de Vins de Catalunya: 9,59.
- Guía Peñín de los Vinos de España: 90.
