Les Comes d’Orto
Vino de pequeños valles y de suelos pobres que transmiten al vino concentración, mineralidad y profundidad
Viña
Variedades
50% Garnacha, 45% Cariñena i 5% Tempranillo.
Viña
La Coma Nicolau, La Coma del Roquera, La Coma Xiulacs.
Suelos
En superficie, calcáreo con guijarros.
Orografía
Pequeños valles que desembocan en el río Siurana.
Altitud
De 140 a 300 metros.
Año de plantación
De 1948 a 1989.
Densidad de plantación
De 3.500 a 5.500 cepas/ha.
Cultivo
Cultivo
Orgánico biodinámico con agricultura regenerativa.
Poda
En vaso.
Elaboración
Elaboración
Fermentación con las levaduras propias de la uva en barricas de 500 l. 28 días de maceración. Posteriormente al prensado, el vino pasará a barricas viejas, donde hará la maloláctica y la crianza.
Crianza
12 meses en barricas de 225 y 500 l, de entre 5 y 12 años.
Puntuaciones
- 9,69
- 2021
- Plata
- 2022
- 92
- 2022