Les Argiles d’Orto Negre

Frescor i agilitat són les característiques que transmet al vi l’argila on es troben plantats els ceps

Vinya

Varietats

90% Garnatxa Negra, 10% Samsó.

Vinya

Sortetes, Era, Palell i Obagues.

Sòls

Argiles.

Orografia

Petits bancals.

Altitud

De 140 a 290 metres.

Any de plantació

Del 1945 al 2000.

Densitat de plantació

De 3.500 a 4.500 ceps/ha.

Cultiu

Cultiu

Orgànic biodinàmic amb agricultura regenerativa.

Poda

75% en vas i 25% en emparrat.

Elaboració

Elaboració

Fermentació en tines d’inox aprofitant els llevats propis del raïm, maceracions de 28 dies i malolàctica en tina.

Criança

3 mesos en bótes velles d’entre 5 i 12 anys.

Premis i puntuacions

  • Guía Peñín de los Vinos de España: 90*****.
  • The Wine Advocate: 91.
  • Guía de Vins de Catalunya: 9,08.
  • Guía Peñín de los Vinos de España: 90*****.
  • Guía de Vins de Catalunya: 9,13
  • Guía Peñín de los Vinos de España: 90*****.
  • Guía de Vinos ABC: 91.
  • The Wine Advocate: 90.