Les Argiles d’Orto Negre
Frescura y agilidad son las características que transmite al vino la arcilla donde se encuentran plantadas las cepas
Viña
Variedades
90% Garnacha Tinta, 10% Cariñena.
Viña
Sortetes, Era, Palell i Obagues.
Suelos
Arcillas.
Orografía
Pequeños bancales.
Altitud
De 140 a 290 metros.
Año de plantación
De 1945 a 2000.
Densidad de plantación
De 3.500 a 4.500 cepas/ha.
Cultivo
Cultivo
Orgánico biodinámico con agricultura regenerativa.
Poda
En vaso.
Elaboración
Elaboración
Fermentación en depósitos de inox aprovechando las levaduras propias de la uva, maceraciones de 28 días y maloláctica en tina.
Crianza
3 meses en barricas viejas de entre 5 y 12 años.
Puntuaciones
- 9,08
- 2021
- 90+4*
- 2023