Orto Baixa sense fons còpia

Orto

Une promenade sur les différents sols d’El Masroig: calcaire, galet, argile et schiste.

Vigne

Cépages

56% Carignan, 29% Grenache, 10% Ull de Llebre, 5 % Picapoll Rouge

Vigne

Différentes propriétés de la commune d’El Masroig

Sols

Principalement calcaires, mais aussi certains d’argiles, des galets et du schiste (appelé llicorella dans le Priorat)

Orographie

Variée, avec une prédominance de versants en pentes douces

Altitude

De 50 à 250 mètres

Année de plantation

De 1949 à 2011

Densité de plantation

De 3.500 à 5.500 pieds de vigne/ha

Culture

Culture

Agriculture organique, biodynamique et régénérative

Taille

80% en gobelet et 20% en palissage

Élaboration

Élaboration

28 jours de macération et fermentation malolactique en cuves d’inox

Élevage

6 mois en barriques de chêne français d’entre 6 et 10 ans