Un paseo por los suelos del Masroig: calcáreo, guijarro, arcilla y pizarra.
Orto
Viña
Variedades
56% Cariñena, 29% Garnacha, 10% Tempranillo, 5 % Picapoll Tinto.
Viña
Diferentes fincas del municipio de El Masroig.
Suelos
Principalmente calcáreos, pero también suelos de arcillas, guijarros y pizarras (llamada llicorella en el Priorat).
Orografía
Variada, con predominio de laderas suaves.
Altitud
De 50 a 250 metros.
Año de plantación
De 1949 a 2011.
Densidad de plantación
De 3.500 a 5.500 cepas/ha.
Cultivo
Cultivo
Orgánico biodinámico con agricultura regenerativa.
Poda
80% en vaso y 20% en espaldera.
Elaboración
Elaboración
28 días de maceración y fermentación maloláctica en tina de inox.
Crianza
6 meses en barricas de roble francés de entre 6 y 10 años.
Puntuaciones
- 90 + 3*
- 2021