Orto

Une promenade sur les différents sols d’El Masroig: calcaire, galet, argile et schiste.

56% Carignan, 29% Grenache, 10% Ull de Llebre, 5 % Picapoll Rouge.

Différentes propriétés de la commune d’El Masroig.

Principalement calcaires, mais aussi certains d’argiles, des galets et du schiste (appelé llicorella dans le Priorat).

Variée, avec une prédominance de versants en pentes douces.

De 50 à 250 mètres.

De 1949 à 2011.

De 3.500 à 5.500 pieds de vigne/ha.

Agriculture organique, biodynamique et régénérative.

80% en gobelet et 20% en palissage.

28 jours de macération et fermentation malolactique en cuves d’inox.

6 mois en barriques de chêne français d’entre 6 et 10 ans.

Scores