Blanc d'Orto sense fons

Blanc d’Orto

Una Garnatxa blanca amb cos i caràcter

Vinya

Varietats

100% Garnatxa Blanca

Vinya

Planes, La Coma, Palell, La Riguera

Sòls

Principalment calcaris, amb petites aportacions d’argiles, llacades i graves

Orografia

Petits bancals

Altitud

De 130 a 280 metres

Any de plantació

Del 1944 al 2001

Densitat de plantació

De 3.500 a 6.500 ceps/ha

Cultiu

Cultiu

Orgànic biodinàmic amb agricultura regenerativa

Poda

En vas

Elaboració

Elaboració

24 hores de maceració amb les pells i fermentació espontànea amb els llevats propis del mateix raïm.

Criança

6 mesos amb les seves mares en dipòsit d’inox