Orto Baixa sense fons còpia

Orto

Un paseo por los diferentes suelos del Masroig: calcáreo, guijarro, arcilla y pizarra

Viña

Variedades

56% Cariñena, 29% Garnacha, 10% Tempranillo, 5 % Picapoll Tinto

Viña

Diferentes fincas del municipio de El Masroig

Suelos

Principalmente calcáreos, pero también suelos de arcillas, guijarros y pizarras (llamada llicorella en el Priorat)

Orografía

Variada, con predominio de laderas suaves

Altitud

De 50 a 250 metros

Año de plantación

De 1949 a 2011

Densidad de plantación

De 3.500 a 5.500 cepas/ha

Cultivo

Cultivo

Orgánico biodinámico con agricultura regenerativa

Poda

80% en vaso y 20% en espaldera

Elaboración

Elaboración

28 días de maceración y fermentación maloláctica en tina de inox

Crianza

6 meses en barricas de roble francés de entre 6 y 10 años

Puntuaciones

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