Argiles Rosat Alta

Les Argiles d’Orto Rosat

Una garnacha, fresca, ágil, sabrosa y untuosa

Viña

Variedades

100% Garnacha

Viña

L’Era

Suelos

Arcillas

Orografía

Pequeños bancales

Altitud

150 metros

Año de plantación

2001

Densidad de plantación

3.500 cepas/ha

Cultivo

Cultivo

Orgánico biodinámico con agricultura regenerativa

Poda

Royat

Elaboración

Elaboración

5 horas de maceración con los hollejos. Posterior prensado, fermentación espontánea a 20ºC y crianza con sus lías hasta finales de primavera

Crianza

Crianza con sus lías hasta finales de primavera