Palell

Fragancia sutil

Viña

Variedades

100% Garnacha Peluda.

Viña

Palell.

Suelos

Arcillas.

Orografía

Laderas.

Altitud

De 250 a 300 metros.

Año de plantación

1950.

Densidad de plantación

6.500 cepas/ha.

Cultivo

Cultivo

Orgánico biodinámico con agricultura regenerativa.

Poda

En vaso.

Elaboración

Elaboración

Fermentación con las levaduras propias de la finca en barricas de 500 l. 28 días de maceración. Posteriormente al prensado, el vino pasa a barricas viejas, donde hará la maloláctica y la crianza.

Crianza

12 meses en barricas de 225 y de entre 5 y 12 años.

Puntuaciones

  • Guía Peñín de los Vinos de España: 92.
  • Guía de Vins de Catalunya: 9,56.
  • Guía de Vins de Catalunya: 9,49.
  • Guía Peñín de los Vinos de España: 91.
  • Guía Peñín de los Vinos de España: 92.
  • The Wine Advocate: 93.
  • Guia de Vins de Catalunya: 9,47.
  • Guía Peñín de los Vinos de España: 93.
  • Gilbert & Gaillard: 96.
  • Guia de Vins de Catalunya: 9,75.
  • Guía Peñín de los Vinos de España: 93.
  • Guía Peñín de los Vinos de España: 93.
  • The Wine Advocate: 92.
  • Guia de Vins de Catalunya: 9,59.
  • Guía Peñín de los Vinos de España: 90.
  • Guia de Vins de Catalunya: 9,53.
  • Guía Peñín de los Vinos de España: 93.
  • The Wine Advocate: 92+.
  • Guia de Vins de Catalunya: 9,64.
  • Guía Peñín de los Vinos de España: 92.
  • The Wine Advocate: 92.
  • Guia de Vins de Catalunya: 9,64.
  • Guía Peñín de los Vinos de España: 89.