Dolç d’Orto Blanc

Un dulce que nos transporta a los vinos elaborados de manera tradicional, como hace más de 50 años

Viña

Variedades

80% Garnacha Blanca, 20% Macabeo.

Viña

Planes, Sortetes, La Coma, Palell, La Ruigera, Tossalet.

Suelos

Arcillas, calcáreos y pizarras.

Orografía

Valles, planas y costeros.

Altitud

De 130 a 280 metros.

Año de plantación

De 1944 a 2001.

Densidad de plantación

De 3.500 a 6.500 cepas/ha.

Cultivo

Cultivo

Orgánico biodinámico con agricultura regenerativa.

Poda

En vaso.

Elaboración

Elaboración

15 días de maceración con sus pieles. Fermentación espontánea y parada natural sin añadir alcohol.

Crianza

6 meses en damajuanas (garrafas de vidrio).

Puntuaciones

  • Guía Peñín de los Vinos de España: 92*****.
  • Guía Peñín de los Vinos de España: 92*****.
  • Guía Peñín de los Vinos de España: 92*****.
  • Guía Peñín de los Vinos de España: 92***.
  • The Wine Advocate: 91.
  • Guía de Vins de Catalunya: 9,54.
  • Guía Peñín de los Vinos de España: 93.
  • Guia de Vins de Catalunya: 9,40.
  • Guía Peñín de los Vinos de España: 93.
  • Guia de Vins de Catalunya: 9,30.
  • Guía Peñín de los Vinos de España: 92.
  • Guia de Vins de Catalunya: 9,36.
  • Guía Peñín de los Vinos de España: 93.
  • Guia de Vins de Catalunya: 9,25.
  • Guía Peñín de los Vinos de España: 94.